こんにちは！谷です
今日は土曜日うどんの担当でした
今日はうるめ、さば、メジカの節を使いまして5パーで出汁をとりました
完成がこちらです
しっかり出汁感もあり良かったと思います
卵のふわふわと天ぷらのサクサクがマッチングでした
やっぱり卵とじは最高です
土曜日うどんです！
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