だしの事を分かりやすくマンガにしました Vol.01

徳島屋ではダシの取り方や味付けまでご相談に乗ってお客様に提案しております。
うどん・そば・ラーメン店のダシの基本的な作り方から、節の調合など専門的な分野まで幅広くお手伝いしている徳島屋の活動を分かりやすくマンガにしました。

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