ダシの取り方や味付けまでご相談に乗ってお客様に提案
うどん・そば・ラーメン店のダシの基本的な作り方から、節の調合など専門的な分野まで幅広くお手伝いしています。
理想のスープを形に
最近の記事
-
淡路サービスエリア2023.03.4
-
いおびじょん新大阪店2023.02.28
-
麺処 HACK2023.02.20
-
うどん居酒屋 江戸堀2023.02.11
-
Eeek-A Souk2023.02.4
-
メンヤ ニューオルド2023.01.28
