こんにちは
谷です
ここ最近は特に寒い日が続きますので
今回はあんかけうどんを作りました
あんかけうどんを食べて温まりましょう
という事で、
早速ですが、
出汁はカツオ、ウルメ、サバでとりました
具は鶏肉にしまして、親子あんかけにしてみます
そしてトッピングにこちらもまた体を温める為
生姜をトッピングしました。
後はネギとかまぼこを乗せて完成です
玉子とじもふわふわで上手くできました
このうどんで寒い日を乗りきりたいと思います
玉子とじあんかけうどん
