こんにちは！製造部、石田です。

 

さわやかな秋晴の

 季節となりました。

さて、

今回のテーマは、

水だしにアゴを使い、

アゴの良さを引き出したいと思います！

今回の水だし、煮出し、商品です！

さば、うるめ節と

 

アゴの、味のバランスを

 

しっかり取る事ができました！