うどん作り

皆さんお久しぶりでーーす!
吉田でーーす!(^O^)
最近、熱くなり
汗が止まらない吉田でーす!(笑)
こんな、暑い日には
つめたーーい!うどんを食べたい
ってことで、
冷かけを作りました!😘
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今回、昆布とサンマを
ふんだんに使った
さんま冷かけです!♡♡
昆布と、中羽で
水出しをし、
サンマ、サバ、目近、で
だしを、とりました!
トッピングには
ネギ、みょうがも、のせてみました、
みょうがが、
うどんにあう!(笑)
とても、美味しかったですーー(^O^)
工場長に
うまい!!と、絶賛してくれました!💞
最近、ネギを切るのが、
成長したと思いました!
みなさんも暑さに負けないように、
冷かけを食べて、がんばりましょーー💞
サンマは、うちの会社に買いにきてねー♡♡


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