遠征 高知・須崎 橋本食堂

こんばんは、製造部の山中です。

お休みをいただき🙏知人と四国の旅

龍馬像を背にしける桂浜の荒波を見ながら西へ

須崎市名物なる鍋焼きラーメンと言う名の初めて聞いた麺料理を食す😋

ゆったりした浜の村中にある〝橋本食堂〟さんへ

私は、特大とごはん大を四十路手前であるが、ワンパクに注文😝

スープは、親鳥の鶏がら醤油ベースで、具は親鳥の肉、ねぎ、生卵、ちくわといたってシンプルながら、アッサリとしたお味😋

〆は、具材にスープを御飯にかけてリゾット風で、そそる😊

 

これも絶品😊余すとこなくいただきました🙏

高知に訪れた際は、ぜひご堪能ください‼️

 

 

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