本日のうどん(4回目)

皆さん、こんばんは!!
本日、
うどん作りを担当しました若林です。

真折昆布と鯖節で、
出汁をとってうどんを作ったのですが、

今回の出汁の取り方を失敗してしまい、
出汁は濁り、
臭いもよくありませんでした。

そのうどんがコチラです。

食べたあと、
先輩方にアドバイスをたくさんもらい、
次回は、
そのアドバイスを活かし、
上手いこと出汁をとって見せます。

最後まで、
読んで頂きありがとうございました。

最近の記事

  1. 麺一盃

    2025.07.5

  2. 縁乃助商店

    2025.06.21

  3. 桐麺 門真店

    2025.05.31

アーカイブ
PAGE TOP