うどん作り

こんにちは(●´ω)

製造部の戸口田です!

暑さが少しマシになって来ましたけど、まだまだ日中は危険なので、水分補給はこまめに摂っていきましょう。

夏は、カレーが無性に食べたくなる季節(*^^*)

 

なので、カレーうどんを作る事にしました!!

お出汁に目近、サバ、うるめを使い安定した美味しい出汁に牛すじ、玉ねぎ、人参をたっぷり煮込みました!

こちらが完成品です!!

アレンジした煮干しの粉末を入れたカレーうどんも試してみました!

どちらも美味しく仕上がりました!!

煮干し粉末を入れたものは、味もガラッと変わり、カレーに合うと意外と評判は良かったです!

また次回も美味しいうどんが作れるように、勉強していきたいと思います!

では、また来週~★


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