うどん作り

• 2017.10.16
• ブログ

こんにちは谷です

最近は少しずつですが寒くなってきましたので、今回は暖かいうどんを作ります

今回のうどんはムロと枯本節で出汁をとりました

出汁は綺麗に取れましたので、後はトッピングです

卵、ネギ、かまぼこ

そしてなにより僕の大好きなサクサク天ぷらをトッピングしました

 

この季節にぴったりの温まるうどんになりました

出汁もしっかりムロと枯本が効いていて美味しくいただきました

後乗せサクサク〜

• ブログ