うどん

• 2015.11.28
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皆さん久しぶりです！！

吉田です！

ぼくが今日作ったうどんはこちらです！

はいどーーーん❗️

強烈アゴうどんです！(笑)

アゴ煮干しをふんだんに使い！

雑節でも

アゴ煮干し削りをつかって

出汁をとってみました、

アゴの特有の味がでており、

美味しくいただきました！

皆さんも是非、アゴを使ってみてください！^o^

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