こんにちは！製造部の平岡です。

 

こないだの休みに難波へ遊びに行ってました

 

 

そこで、前から気になっていた難波駅のすぐそばにあるエディオン9Fのラーメン一座に行ってみました！

 

 

全国の有名ラーメン店がズラリ！どこに行くか迷います。

 

 

入り口横には巨大なラーメン一座のキャラクターがいました。

 

 

目移りしますが今回はここに行くと決めています。

 

 

 

 

らーめん専門 和海(なごみ)さんです！

 

 

塩を頼むつもりでしたが、なんば店限定メニューの和海醤油ジャンキーが気になる。。

 

迷った結果それを頼みました。。！

 

 

 

煮干し醤油に背脂を浮かせたラーメンです。

角切りのチャーシューと刻み玉ねぎが良いアクセントでバランスがとれたラーメン！

煮干しの良い部分だけを引き出したスープが最高です。

 

 

替え玉も頼めばよかったな～。。と思いつつラーメン一座を後にしました。