こんばんは、製造部の山中です。
お休みをいただき🙏知人と四国の旅
龍馬像を背にしける桂浜の荒波を見ながら西へ
須崎市名物なる鍋焼きラーメンと言う名の初めて聞いた麺料理を食す😋
ゆったりした浜の村中にある〝橋本食堂〟さんへ
私は、特大とごはん大を四十路手前であるが、ワンパクに注文😝
スープは、親鳥の鶏がら醤油ベースで、具は親鳥の肉、ねぎ、生卵、ちくわといたってシンプルながら、アッサリとしたお味😋
〆は、具材にスープを御飯にかけてリゾット風で、そそる😊
これも絶品😊余すとこなくいただきました🙏
高知に訪れた際は、ぜひご堪能ください‼️
