こんにちは、製造部の平岡です

 

寒くて外食に行くのも億劫になりがちな季節です

個人的には断然冬より夏派ですので早く暖かい季節になってほしいものです。。

 

今回紹介するのは、福島区唯一の二郎系のお店、「大ちゃんラーメン」です！

2025年8月に元福島壱麺の店主が新しく始めた二郎系のお店です。

 

 

 

 

二郎系特有のコールは無く、マシ具合は券売機で先に選ぶスタイルです。

麺量は200、300、400gから選べます。

チーズや生卵など定番トッピングの他、

プルコッチ(青唐辛子)や九条ネギなど他の二郎系で見かけない物も揃っています。

 

何度か行きましたのでいくつか紹介します。

 

・醤油ラーメン肉マシ200g(ニンニクアブラマシ)

 

・醤油ラーメン200g(ニンニクヤサイ少な目、チーズトッピング)

 

・汁無し200g(ニンニクアブラマシ、チーズトッピング)

 

・汁無し200g(全マシ、チーズトッピング)

 

色々試しましたが、汁無しの全マシがバランス最高だと思っています！

自分の好みを見つけ出すのも二郎系の楽しみだと思います

ここの麺は二郎系で定番のゴワゴワ系ではなく、ツルっと柔らかめのちぢれ麺で美味しいです。

 

さらに二郎系では珍しく塩ラーメンもあります。

カップヌードルシーフードをイメージされてるらしく、気になります。。

次行ったら塩を食べたいですね！

 

ごとそうさまでした！