はい、こんにちは
お馴染みの浅野です(・∀・)
今週は僕がうどん当番でした
なにを作ろうか迷っていたのですが、結局思いつかず作ったのはこちら
本当はタマネギさん入ってるんですが、量が間に合わず僕のには入ってません
今回のダシはサンマ節とサバ節を半々で合わせたものです
白だしを味見しましたが…なんと香ばしい(σ・∀・)σ
サンマ節初めて使いましたが少しハマりそうな予感
評価は上々でした
まぁダシというより調味料の具合がよかったという印象です( ゜∋゜)
皆さんが口を揃えて美味しいと言ってくれたので満足です
では、また次回にお会いしましょうヾ( ´ー｀)
