製造部の戸口田です!
暑い時期なので、食欲も減ってしまう時期ですが、麺類啜って元気出していきまっしょい!!笑
さぁ今回お邪魔したのは、大通りに面した大きな看板で、ものすごくインパクトのある「吉岡マグロ節センター」さんにお邪魔させて頂きました。
明るい定員さんが働いてて、まぜそばは途中でお酢を入れるととても美味しいですよと声をかけていたり、年配の方には、入り口の扉を開けてくれたり、凄く優しいお店でした。
メニューはたくさんあって、台湾まぜそばやマグロの肉で作ったチャーシューがたくさん入ったラーメンや冷やしずわい蟹ラーメンなど季節限定でもこだわっています。
僕は王道の台湾まぜそばと、3種の肉丼というどんぶりを頼みました。
まず3種の肉丼が来て、炙った豚のチャーシューやマグロのチャーシューと角煮みたいな物が入っていて、食べてて楽しく美味しい丼になっていました。飽きさせない工夫が素晴らしいですね👏
次に台湾まぜそばは、魚介の旨みがきて、全部の具と麺をかき混ぜて食べたら凄く美味しく酢を入れるともっと美味しくなりました。
麺もしっかり腰もあるので食べ応えありました。とても美味しい一杯でした😋
美味しそうなメニューが他にもたくさんあったのでまた行きます\(//∇//)\みなさんも是非!