皆さん、こんにちは。営業部 岡部です!
今週は私が担当しました!m(__)m
先日、お客様から頂いたそうめんを使わせて頂
きました!
ということで今回はつけ汁でもなく、ぶっかけ
でもなく、冷たく冷した出汁をぐいぐい飲める
ような味付けにしてみました! ↓↓↓↓
きゅうりとミョウガを細かく刻み、天ぷら、
青ネギ、彩りに錦糸玉子とプチトマトを添えま
した!出汁にはシビ(まぐろ)、かつお、さば節
と昆布でとりました!そうめんはコシがあり、
のど越しもよく美味しく頂きました!ありがと
うございました!ジメジメした梅雨から夏本番
への中、そうめんはやはりいいですね!
皆さん、体調を崩さないようにしてください!
以上、岡部でした!ではまた~~~!