まいど～v(^-^)v

前回に引き続き、灰谷登場です

さてさて、今週のうどんは

しっぽく風うどん 笑

を作りましたしっぽく椎茸は訳ありで入ってません 笑

まずは昆布と煮干をいつものように、

水だしです！！

昆布は徳島屋の人気商品でもある

真昆布！！

を使います！

今回はさば節多めの混合節を使用

具材は根菜タップリです

完成品で～すドーン！！

評判はまずまずでした

大地の恵みに感謝です