皆さん、明けましておめでとうございます
今年の 初・浅野 ですよめでたいですね(笑)
どうも、こんにちは(-^□^-)
いくつか前に僕のブログで土曜日にうどんを作っているというお話をしたのを覚えていますか?
今年から、担当者の人がそのうどんを毎週ブログに乗せることに決定しました
担当の人がどんなコンセプトで作ったのか、どんなうどんを作ったのかというのをこれを読む皆さんにも知ってもらおうと決まったことなのです
で、なぜ今回僕がこの話をしたのかということですけど。。。
そう先週土曜日の担当者が僕だったからです
そしてこれが、今回僕が作成したうどんです
見た目の方は少しアレですが…、味は問題なかった、かと
この日は僕の好きなうどん屋さんの味を再現してみたく、挑戦してみました
ダシはアゴ削りを使った甘めの味付けです
皆さんに評価を聞くと、「甘い」という意見が多数…(;^_^A
理想に届かず、満足の行くものは作れませんでしたが、次は必ず「旨い!!」といってもらえるように頑張りますついでに僕自身はおいしかったです。。。
さて、タイトルにも書いてありますが1月13日に成人式に行ってきました
僕もついにそんな歳になりましたが、自分的にはやっぱり変化はみられないです(・・;)
ですが、それでも二十歳なので
「自分を見直し!人の言葉を素直に聞く!」
自分に足りない部分も気付いたとこは直しながら成長していきます。成長日記…つけましょうか(笑)
では、今回はここで失礼します
今年は去年よりも増して冷えてる様な気もしますので、皆さん体調には十分気を付けて今年をお過ごしください( ´艸`)
また会いましょう(^-^)/