こんにちは(●´ω`●)
製造部の戸口田です!
暑さが少しマシになって来ましたけど、まだまだ日中は危険なので、水分補給はこまめに摂っていきましょう。
夏は、カレーが無性に食べたくなる季節(*^▽^*)
なので、カレーうどんを作る事にしました!!
お出汁に目近、サバ、うるめを使い安定した美味しい出汁に牛すじ、玉ねぎ、人参をたっぷり煮込みました!
こちらが完成品です!!
アレンジした煮干しの粉末を入れたカレーうどんも試してみました!
どちらも美味しく仕上がりました!!
煮干し粉末を入れたものは、味もガラッと変わり、カレーに合うと意外と評判は良かったです!
また次回も美味しいうどんが作れるように、勉強していきたいと思います!
では、また来週~★