皆さーん
お久しぶりでーす!(^o^)
今日のうどん担当は
吉田でーす!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日ぼくが
うどん作りで
つかった昆布はこちらー
あつば頭(ね)昆布です!
この昆布を使う人が少ないので
使ってうどんをつくってみました!(^。^)
こちらが水出しの状態です!
昆布を火にかけて
とりだしたら
こんな感じになりました!(笑)
ぼくが作ったうどんは
こちらです!
わかめうどんです、(^o^)
味付けの方は
少し薄かったのと
出し感が少し弱いと
意見を頂きました!
上二つが
今回の反省ポイントです。(。-_-。)
次回は味付けのほうと
出し感を強くするように
がんばって作りたいと
思いますヾ(@⌒ー⌒@)ノ