!肉うどん!

皆さん、ご無沙汰しております!

営業部 片山です!!
暑さもまだまだ残る中、今度は秋雨前線到来により
ジメジメとした、梅雨のような季節が再来してしまいましたね😫
でも、この時期を抜ければそう!
がきますね!!
やっと涼しくなりますよーー!
ってことで、今回は
東京風の肉うどんを作りました!!
まずはだし引き

んー、美味しそう!!
で、出来上がっただしがこちらです!

そして次はお肉を炊いていきます!
東京風と上に書きましたが、
東京では肉うどんといえば、豚肉なんです!!
こちら、関西では普通牛肉を使うので、はじめて聞いたときは驚きました!!
出来たお肉がこちら!!

食堂中にあまーーい香りが広がり
吉野家の匂いになりました!笑
出来上がりはこちら!!

いいですねー!!
(ネギ多すぎですが、そこはご堪忍…笑)

みんなからの感想は、濃い、辛かったの声がありましたが、おいしいの声もたくさんいただきました!!
過去2回、薄すぎるうどんが続いてしまっていたので、濃くを意識しすぎちゃいましたね…
次回、また精進して美味しいうどんをめざします!!
ではこのあたりで!
ありがとうございました!!


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