大江ノ郷製麺所

こんにちは。

最近走るのに加え、

筋トレを始め、月の半分筋肉痛の片山智美です。

ノンストレス(私?)より、質の良いストレスは、

とても身体に良いのです。

筋肉痛になると、

体脂肪の多い私でも、

あー筋肉があったんだ!

って確認出来るので、

嫌いじゃありません。

てか、

好きなんです。

変ですか?。

そんな筋肉痛の身体を引きずりながら行ったお店を紹介します。

COCOガーデンの中にある、

『大江ノ郷製麺所』

あっ写真間違えた。

この子はCOCOガーデンの『ココちゃん』。

『ココちゃ~ん』って呼んでも、

振り向きません。

お店はこちら、


お店の前には出汁の原料となるカツオや昆布がディスプレイされています。

お店に入ると店員さんがニコニコと席に案内してくれて、

清潔な店内で、

とても癒されるのです。

お薦めは釜玉うどん。

この卵はこの大江ノ郷自然牧場で自然飼育された鶏達の卵なのです。

熱いうちに混ぜると、

うどんに卵が絡み、

カルボナーラの様。

黄身の色は濃くて、

キレイで麺もコシがあり、

美味しいのです。

(鳥取和牛釜玉 1080円)

かけうどんのだしを飲むと、

なんとも言えないカツオの香りと、

しっかりとだしの味がするので、

美味しいーーー!って叫ばずには居られないのです。

この出汁の濃さは家で出すだしよりもスゴかったと思います(カツオ屋なんで)。


(あごちくわ天うどん 810円)。


COCOガーデン内には、

パンケーキのお店、

パン屋さん、

レストランがあり、

バームクーヘン、ケーキなどが売られているお土産やさんも有ります。


しっかり卵も買って帰って、

毎朝TKG(卵かけご飯)を楽しんでます。

大江ノ郷製麺所

鳥取県八頭郡八頭町橋本877
大江ノ郷ヴィレッジ1F

0858-73-8214

営業時間10:00~15:00


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