土曜日のうどん‼︎

どうも浅野です(σ・∀・)σ

暑さに慣れず毎日太陽と喧嘩中、浅野です(σ・∀・)σ
はい、そんな僕が今週のうどん担当をきました(・ω・)b
今回のうどんはこちら
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まぁ、普通のわかめと卵を使ったうどんなわけなのですが、今回初めて!僕は煮干しを使ったのです(`∀´)

煮干し感が出ていたかはあまりピンとは来ませんでしたが。(;°皿°)
 
味付けも、醤油をいつもと違う物を使ってます!!
うすくち醤油ではあるのですが、メーカー(はてなマーク)が違うのです。
いつもより少し甘めの醤油だったので、全体的に甘い仕上がりになってしまいましたね(´・ω・`)
評価は賛否両論ありましたが、気に入ってくれた人もいたので上手くいったかなぁ…と心の中で思ってました(笑)
次はどんなうどんを作ろうか。
それを考えるのが楽しくなりつつある浅野
でした(*゚ー゚*)
またいつの日か。

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