中華そば ココカラサキゑ

こんにちは〜!

製造部の吉沢ですー!☀️

暖かくなってきてポカポカしてきましたね〜☀️

やっと春がきたな〜って感じです!

はやく桜もみたいです🌸

今回私が頂いたラーメンは新大阪駅近くにある

ココカラサキエさんにきました!

写真では写してはいませんが結構な行列でした😳

でも回転が凄くはやくて全然待たずに入れました!

店内はお客さんが満席だったので撮れませんでした…

この日は魚介SPで鯛煮干と伊吹いりこでした!

頂いたラーメンはこちら!

魚介特製(醤油)  1100円

麺は細麺で食べやすくコシもあり、出汁の味が染み渡っていて何杯でも食べる美味しさでした!

出汁は醤油ベースの魚介をメインにしたスープでしたが、魚介の味を引き出すのは豚骨だけだと思っていました。でも醤油ベースでこんなにも魚介味を引き出せるスープは初めてでとても濃くて美味しかったです!

丸鶏特製(醤油)  1100円

こちらも麺は細麺でコシもあり、具材一つ一つもめちゃくちゃ美味しく頂きました🥺

出汁はめちゃくちゃ鶏のベースでくせになる味でした!

魚介も少し飲んでみたら全然風味も全部違うかったのでこんなに濃いのは初めて食べました!

チャーシュー丼  350円

チャーシューと角切りの焼きチャーシューもはいっててマヨネーズかけたら食欲進みます笑

ラーメン食べてお腹いっぱいでしたが、別腹でいけるぐらい最高でした😋

またもう一杯食べたいです笑

凄く美味しかったのでまた行こうと思います!

新大阪駅近くに訪れたら行ってみてください!!

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