ちく筍天ぶっかけ

桜満開です(^o^)

日に日に暖かくなってきて、そんなときに食べたくなるのが、ぶっかけうどんですよね!
今日は春らしく筍の天ぷらをトッピングしました(^^)
麺は、新しい『伊勢のこどう』という粉を使い製麺しました!
北海道と三重県の小麦をブレンドしたモチモチの美味しい粉です!
全員から、「うどん美味しい~」を頂きました(^^)
この粉めっちゃ美味いですよ(^_^)v

S.NAKAOKA


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