こんばんは！
営業部、片山です！
暖かくなったり寒くなったり
ややこしい天気が続きますねぇ…
でも、春まではあと少し！
暖かいうどんを食べて乗り切ろう！
ってことで作りました、
しっぽくうどん！！！
里芋、人参、大根
根菜たっぷりで、彩り豊かにできました！！
ところでみなさん、
しっぽくうどんってご存知ですか？？
しっぽくうどんとは、
秋から冬の寒ーーい時期に
香川県でよく食べられている郷土料理です！！
京都にも、しっぽくうどんと呼ばれるものがありますが、
それには乗っている具が少し違っているんだとか！
地域によって個性いろいろ！
うどんは奥が深いですね
しっぽくうどんの名前の由来も興味深いものでした！
みなさんも調べてみては？？
では今日はこのへんで！
お休みなさーい
