しっぽくうどん!

こんばんは!

営業部、片山です!
暖かくなったり寒くなったり
ややこしい天気が続きますねぇ…ショボーン
でも、春まではあと少し!
暖かいうどんを食べて乗り切ろう!
ってことで作りました、
しっぽくうどん!!!
 

里芋、人参、大根
 
 
根菜たっぷりで、彩り豊かにできました!!
ところでみなさん、
しっぽくうどんってご存知ですか??
しっぽくうどんとは、
 
 
秋から冬の寒ーーい時期に
 
 
香川県でよく食べられている郷土料理です!!
 
 
京都にも、しっぽくうどんと呼ばれるものがありますが、
 
 
それには乗っている具が少し違っているんだとか!
 
 
地域によって個性いろいろ!
 
 
うどんは奥が深いですねびっくり
 
 
しっぽくうどんの名前の由来も興味深いものでした!
 
 
みなさんも調べてみては??
 
 
 
では今日はこのへんで!
 
 
お休みなさーいニコニコ

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