うどん

こんばんは、製造部の山中です。

コロナウィルスがこれだけ感染拡大するとは…日本国中の行事やイベントは軒並み中止や延期に…まずは、予防策として、まずはマスクに、手洗い、うがいをしていきましょう‼️
今日は、もち巾着うどんを作ってみました。

アホな私は、もち巾着をただ出汁にくぐらせて入れたため…中身のもちは当然カッチンカチン…
普段、料理をせんは…イロハを解らず…少し濃いめに炊くことをしていませんでした。
まずは、出汁も勉強やけど…料理も学ばなあかんなと感じた日でした。


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