うどん作り

皆さんお久しぶりでーす!(´・ω・`)
どうも、
吉田でーーす!!
最近花粉が飛んでいて、
すごい嫌な季節が来ました、
花粉の何が嫌かとゆうと、
鼻をかみすぎたら、
鼻が赤くなってしまうのが嫌です、
あっ、他にもありますけどね(笑)
ってことで、
今週の、うどんは、
こちら、
親子(鶏と卵)うどん!
です!
完成からでーーす!!
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うわーー、
すごい美味しそうだーー!
と思ったそこの貴方、
僕でも簡単に出来るので
やってみてください!
まずは、出汁が大事なので、
徳島屋に買いに来てください(笑)
他は愛情だけです!(笑)
今回のうどんは、
真昆布を使い、
目近節、サバ節、うるめ節で出汁をとり、
おいカツオをしてみました!
はい、
そこの貴方
徳島屋に、走ってください!😘
お待ちしてます!!


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