うどん作り

こんにちは(˃̵ᴗ˂̵)

製造部の戸口田です!

ついに、暑い日が続く毎日がやって来たなって感じがしますね(*)

 

嫌ですね~( ̄^ ̄)

ですが、僕はあっ~いうどんをまた作ってしまいました!

桜えびのかき揚げ蕎麦を作りました!(*^o^*)

出汁は鰹の厚削りと目近と鯖と鰯で出汁を取りました!!

透き通った綺麗な出汁が取れました!!

今回は、桜えびのかき揚げは自分で揚げました!!

こちらが完成です!

自分の思い描いていたかき揚げ通りに作れたので満足です!!╰()╯笑

味も皆さんにいい評価を頂いたので、これからももっと上を目指し日々勉強していきたいと思っています!

では又来週のおうどんをお楽しみに~


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