いつもより

こんにちは爆笑

お元気ですか?

友人から花便りが届きました
庭に咲くモッコウバラ
うっとりですね✨

今日はいつもより
時間があるので
これにチャレンジ!!
それは…

昆布と混合だし削りで
だしをひく!
まず昆布を2リットルの水に

しばらくおいて

沸騰直前まで待って
昆布を取り出しますニコニコ
次に混合だし削りを入れて

アクを取りますウインク
この時すでにいい香りが
ホワ〜っと広がります♪
削りもグラグラの強火にせず
ポコポコと煮出すことを心掛け
美味しくなーれ!
と念じて爆笑

やったぁ! できたヽ(=´▽`=)ノ
ほんとにいい香り
香りをお届けできないのが残念。
早速だしを使って

いつもより
丁寧なだし入り
おうちご飯の完成!!
もちろん味も
いつもより
美味しい!!
皆さんも家での時間
楽しんで下さいねウインク
混合だし削り 500g/700円
昆布も各種ございます
最後になりましたが
新型コロナウイルス感染症の影響により
毎週更新しておりますこちらの
ブログを当面の間
お休みさせて頂きます。
緊張が続く毎日ですが、
皆さまの健康を切に願っております。
この困難を協力し一緒に
乗り越えましょう!
一人はみんなのために
   みんなはひとつの目的のために
営業事務 新井

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