ダシの取り方や味付けまでご相談に乗ってお客様に提案
うどん・そば・ラーメン店のダシの基本的な作り方から、節の調合など専門的な分野まで幅広くお手伝いしています。
理想のスープを形に
最近の記事
-
徳島屋 創業70周年2025.05.26
-
RAMEN JUNKEYZ2025.05.17
-
YAMACHAN2025.05.10
-
きぬや食堂2025.05.2
-
鶏くらふと2025.04.27
-
D &DEPATOMENT KYOT…2025.04.19
