ダシの取り方や味付けまでご相談に乗ってお客様に提案

うどん・そば・ラーメン店のダシの基本的な作り方から、節の調合など専門的な分野まで幅広くお手伝いしています。

最近の記事

  1. YAMACHAN

    2025.05.10

  2. きぬや食堂

    2025.05.2

  3. 鶏くらふと

    2025.04.27

  4. 麺処HACK

    2025.04.5

PAGE TOP