鶏節の厚削りについて
スープベースや元ダレに。鶏の旨味と香りをプラス！
鶏節が完成しました！
やっと納得できる鶏節ができました！
厚削り・薄削りはもちろん、粉末の品も一気に商品化しました！もちろんオーダーメードにも対応しています。
混合削り節・混合だしパック・混合粉末にもご希望の配合でブレンド可能です！
～お気軽にご相談ください～
鶏節って？国産の良質な鶏むね肉を鰹節と同じ製法で手間暇かけて仕上げた鶏節
非常に強い旨味と芳醇な香りが特徴です。
スープベース・香り付けやサラダ・ラーメン・つけ麺はもちろん、混ぜそばにもひと振り！